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martes, 9 de febrero de 2016

¡Hoy Arroz a la cubana!

Hoy han parecido en las clases de Pilar y mia, un taper con algo dentro. Todos los niños y niñas han empezado a decir que si era arroz, macarrones, tomate frito... la verdad que no iban muy desencaminados.  Para mantener la intriga, han olido lo que había dentro del taper abriendo una esquinita y sin dejar ver lo que había dentro. Enseguida han dado con el olor. Ya decían: - ¡es arroz con tomate! . Por fin he abierto el taper,  todavía calentito porque estaba recien hecho, y lo he enseñado. La verdad ninguno conocía el nombre de esta comida, desde luego en mi casa, de siempre,  la hemos llamado arroz a la cubana, y con ese nombre se ha quedado, pero los niños decían que era arroz con tomate y huevo.  Les hemos preguntado que si sabian como se hacía y bueno, ha habido respuestas para todo. Así que para sacarles de dudas, les hemos puesto unas fotos en las que aparecen los ingredientes y los pasos. Y así,  hemos ido viendo el paso a paso de la receta. 
Después hemos trabajado por rincones. En el rincón de plastica han realizado un plato de arroz a la cubana con arroz, plastilina y tempera roja. Y en el rincón de las letras has escrito el nombre de la receta, su dibujo y también el nombre de los ingredientes. Y todo esto ira integrado en una actividad en la que quedará por escrito el proceso que se ha seguido con el arroz. 
Y ya os contare otro día que es lo que están haciendo en el resto de rincones. 

miércoles, 3 de febrero de 2016

3 de febrero: ¡DÍA DE LA TORTILLA!

Hoy, 3 de febrero ha sido el día de la tortilla en nuestra localidad. Así que todo el ciclo de educación infantil hemos celebrado este día haciendo un picnic en el patio del colegio y tomándonos cada uno nuestra tortilla que hemos traído de casa. Ha sido un día estupendo, no ha hecho frío y ha sido muy soleado.

Estuvieron muy emocionados, tanto, que algunos trajeron una tortilla ENTERA y entera se la comieron. Yo no lo podía creer. Cuánto hambre traían estos niños y niñas. Otros, comieron poco, la verdad. Y otros se comieron el trozo que traían.














martes, 2 de febrero de 2016

¡ HOY HACEMOS MASA DE PAN!

Hoy hemos realizado una actividad que a todos los niños y niñas les encanta, y es tocar, estrujar, "guarrear" las manos,... se lo han pasado fenomenal. Hemos hecho  masa de pan en el cole.

RECETA MASA DE PAN PARA PRINCIPIANTES

175 gr. de agua tibia o templada
1 cucharada de aceite de oliva extra
un sobre de levadura química para hacer pan o 20 gr. de levadura fresca de panadero
310 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
 Os voy a poner el vídeo de dónde hemos cogido la receta, por si acaso en casa quisiérais seguir practicando y traernos al aula una hogaza de este pan casero tan bueno y tan mediterráneo.



RECETA MASA DE PAN PARA PRINCIPIANTES

175 gr. de agua tibia o templada
1 cucharada de aceite de oliva extra
un sobre de levadura química para hacer pan o 20 gr. de levadura fresca de panadero
310 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Así trabajamos















































Después de amasar, amasar y amasar, hicimos una bolita y una crucecita con un cuchillo de plástico y metimos la bola de masa en una bolsa de congelado. Creo que para el próximo día tendremos que envasarla con más mimo y calorcito, porque algunas cuando llegaron a casa estaban llenas de tierra. ¿qué raro, no?  Pero aún así, algunas sobrevivieron y al día siguiente, que era el día de la tortilla, algunos trajeron el pan que habíamos hecho y se lo comieron con su tortilla.  Así quedaron.  Para ser nuestro primer pan no está nada mal. El próximo nos saldrá mucho mejor y además le echaremos alguna semillita de algo,... sésamo, pipas, ...



viernes, 20 de noviembre de 2015

¡Buenos días desde la granja!

Hola a tod@s. Los chicos y chicas de 4 y 5 años han pasado una noche estupenda. Ayer el día estuvo lleno de emociones y muchos reclamaban ya una camita, así que cuando llego la hora quedaron todos rendidos. Se quedaron dormidos. Algunos, los más rezagados, recordaban los momentos del día,  pero el sueño se hizo presente por este lugar y llegó. Y a las 8.30 de la mañana, empezó a sonar la música para despertarnos, y salimos todos al pasillo a bailar. El sueño había sido muy reparador y todos despertabamos con una gran energía y alegría.
Después, a vestirse, lavarse los dientes y recoger nuestras cosas en las mochilas. Y como no, un buen desayuno con leche con cacao, cereales, galletas,  magdalenas, zumos.... vamos,  de todo.
Tenemos el día por delante. Hoy han vuelto a visitar y dar de comer a los animales de la granja y a realizar otro taller.